سيب، نماد سعادت و سلامتی
خوردن يک عدد سيب در روز ، بيماري را دور مي کند. اين ميوه سموم بدن ، بخصوص اسيداوريک را دفع مي کند و در نتيجه درمان خوبي براي مبتلايان به روماتيسم، درد مفاصل و نقرس است. سيب ترشحات غدد ، بخصوص بزاق و ترشحات معده را تقويت و به هضم غذا کمک مي کند. کساني که از ناراحتي معده رنج مي برند ، براي هضم آسانتر اين ميوه آن را به صورت رنده شده يا پخته ميل کنند . براي درمان يبوست و تنبلي روده و کبد سيب رسيده را با پوست بخوريد. ميوه نارس سيب ، بدون پوست براي درمان اسهال تجويز مي شود. سيب حاوي املاح مفيدي چون فسفر ، منيزيم، کلر ، کلسيم ، سديم ، آهن و پتاسيم است.
سنجد، مقوی برای معده و بدن
ميوه خشک سنجد قابض است. به همين جهت در درمان اسهال سودمند است. آرد ميوه سنجد به علت داشتن مقدار زيادي قند، در درمان اسهال به کار مي رود. آرد گوشت ، پوست وهسته سنجد مقوي معده و بدن است. براي اين منظور آرد تمام ميوه آن را با کمي شيره انگور در شيرحل و نوش جان کنيد. ميوه سنجد سر شار از ويتامين هاي A و B و حاوي کمي ويتامين K است.
سير، پزشک طبيعی
علاوه بر آن که سير به صورت خام ، پخته يا ترشي مصرف مي شود، در طب و داروسازي نيز استفاده هاي فراوان دارد. براي سير ، اثر ضد عفوني کننده ، اشتها آور، پايين آورنده فشارخون ، چربي و کلسترول بد و همچنين معالجه اسهال ، سردرد و سرگيجه ذکر شده است. ماليدن به پوست سر و خوردن سير تازه ، موي تازه مي روياند و منگنز موجود در آن موجب مي شود موهاي سفيد شده بريزند و موي سياه به جاي آن ها برويد. ماسک سير رنده شده و عسل نوعي پيلينگ (لايه برداري پوست) و از بين برنده جوش و لک صورت است.
سرکه، درمان کبودی دور چشم
سرکه يکي از فرآورده هاي مفيد انگور است که تحت اثر مخمري خاص حاصل مي شود. سرکه نه تنها طعم مطبوعي به غذاها مي دهد بلکه هضم بسياري از مواد از جمله گوشت را آسان مي کند. ماليدن سرکه به محل نيش زنبور، پشه و ساير حشرات مفيد است و براي التيام زخم ها و تاول بي نتيجه نيست. مخلوط کمي سرکه و عسل کبودي دور چشم را برطرف مي کند. در حين مصرف بايد مواظب باشيد وارد چشم نشود. نسبت يک به سه سرکه و گلاب نيز محلول خوبي براي پوست مي سازد. سرکه رقيق شده و کمي نمک در درمان گلودرد و همچنين براي محکم کردن لثه تجويزمي شود.
سماق، ضد گلودرد
رنگ ميوه سماق قرمز و قهوه اي و طعم آن گس است. پس از رسيدن ، طعم آن ترش مي شود. در تمام قسمت هاي گياه تانن به مقدار فراوان وجود دارد و به همين علت قابض و پاک کننده معده است و از انواع اسهال حاد و مزمن و خونريزي معده جلوگيري مي کند. ميوه تازه و نرسيده سماق سمي است، اما رسيده ميوه و خشک شده آن سمي نيست و از گرد آن به عنوان چاشني غذا استفاده مي شود. غرغره جوشانده سماق در درمان ورم گلو و براي محکم شدن لثه ها توصيه مي شود.
سمنو، غذای ضد پيری
سمنو ارزش غذايي بسياري دارد، جوانه گندم که عنصر اصلي تشکيل دهنده آن است حاوي ويتامين هاي B وE، پروتيين از نوع عالي، مواد معدني، فيبر و مواد مفيد ديگر است. در گندمي که جوانه مي زند، علاوه بر اين که تمام اين مواد به طور کامل حفظ مي شود ، در جريان جوانه زدن تغييرات شگفت آوري در آن بوجود مي آيد که در نتيجه ،ويتامين ها و مواد حياتي گندم به مقدار زيادي افزايش مي يابد.اسيد هاي نوکلييک RNA و DNA که به فراواني در جوانه گندم وجود دارند در جلوگيري از پيري سلولها بسيار موثرند. سلنيم و منيزيم موجود در جوانه گندم در جلوگيري از انواع سرطان و به خصوص فيبر موجود در آن در پيشگيري از بروز سرطان کولون موثر است.
موضوع: "علمی"
نقل شده از عُنوان بَصری که حضرت صادق (علیه السلام) فرمود: چه میخواهی؟! عرض کردم: از خداوند مسألت نمودم تا دلت را بر من منعطف فرماید، و از علمت به من روزی کند. و از خداوند امید دارم که آنچه را که درباره حضرت شریف تو درخواست نموده‌ام به من عنایت نماید.
حضرت فرمود: علم به آموختن نیست. علم فقط نوری است که در دل کسی که خداوند تبارک و تعالی اراده هدایت او را نموده است واقع می شود. پس اگر علم می خواهی، باید در اوّلین مرحله در نزد خودت حقیقت عبودیّت را بطلبی؛ و بواسطه عمل کردن به علم، طالب علم باشی؛ و از خداوند بپرسی و استفهام نمایی تا خدایت ترا جواب دهد و بفهماند.
گفتم: ای شریف! فرمود: بگو: ای پدر بنده خدا ( أبا عبدالله )! گفتم: ای أبا عبدالله! حقیقت عبودیّت کدام است؟
حضرت فرمود: سه چیز است:
۱- این که بنده خدا برای خودش درباره آنچه را که خدا به وی سپرده است مِلکیّتی نبیند؛ چرا که بندگان دارای مِلک نمی‌باشند، همه اموال را مال خدا می‌بینند، و در آنجایی که خداوند ایشان را امر نموده است که بنهند، می گذارند؛
۲- و این که بنده خدا برای خودش مصلحت اندیشی و تدبیر نکند؛
۳- و تمام مشغولیّاتش در آن منحصر شود که خداوند او را بدان امر نموده است و یا از آن نهی فرموده است.
منبع: علامه مجلسی، بحارالانوار، باب علم
اگر می خواهید در زندگی خود پیشرفتی را مشاهده کنید چاره ای جز این ندارید که افکار منفی را از ذهن خود کاملا پاک کنید و افکار مثبت را جایگزین آن کنید پس همین حالا به پشت بام ذهن خود بروید و آنتن های ذهنتان را تنها به سوی ایستگاه هایی تنظیم کنید که شبانه روز امواج مثبت پخش می کند، کاری کنید که کارکنان ایستگاه های منفی از شدت بیکاری اخراج شوند.
معادلات زندگی انسان ها بسیار پیچیده و مبهم است و به خاطر همین باید دقیق بدانیم که چه رفتاری را در این معادلات سخت و مبهم از خود بروز دهیم تا زندگی ما تبدیل به یک زندگی ایده آل و درجه یک شود و به عبارتی همه حسرت زندگی ما را بخورند نه اینکه شبانه روز در حسرت زندگی دیگران باشیم. همه افراد در زندگی خود با مشکلات فراوانی روبرو هستند اما انسان موفق کسی است که اولا به فکر رفع مشکلات باشد و دوما در میان مشکلات نیز برای خود یک زندگی بیست و نمونه بسازد تا الگویی برای دیگران باشد.
برای داشتن یک زندگی نمونه و درجه یک و مدل بالا فقط کافی است چند کار ساده انجام دهید تا از زندگی خود رضایت کامل داشته باشید:
1) دستگاه عیب سنج و ایرادگیر وجودتان را از کار بیندازید، با از کار انداختن این دستگاه در وجود خود قول می دهم خیلی چیزها در زندگی شما متحول شود، خورشید درخشان تر، پرنده ها خوش آوازتر، مردم مهربان تر و حتی کسب و کارتان پربرکت تر خواهد شد.
2) استفاده از فکر های منفی ممنوع
تنها جنبه های منفی زندگی را دیدن باعث می شود تا انسان در گرداب گناه و فساد غرق شود چون او فقط گناه و فساد را در جامعه مشاهده می کند و به خاطر همین کم کم خود او نیز به گناه و فساد متمایل می شود و خود نیز در آن غرق می شود.
روزی دانشمندی در سخنرانی خود دستور داد روی تخته سیاهی کاغذ سفید بزرگی نصب شود و سپس خود وی نقطه کوچکی در وسط آن ترسیم کرد. آنگاه رو به حاضران سوال کرد شما روی تخته سیاه چه می‌بینید؟ اکثر آن‌ها پاسخ دادند ما نقطه سیاهی می‌بینیم. آن دانشمند گفت: چطور شد که شما کاغذ سپید بزرگی را که یک سوم تخته سیاه را فرا گرفته نادیده گرفتید و فقط نقطه سیاه کوچک نظر شما را جلب کرد؟ وی افزود این راه دعوت به سلامت و سعادت و خوشی است. سپیدی‌ها را باید دید و سیاهی‌ها را ندید.
3 ) دلتان را تبدیل به اقیانوسی آرام کنید نه یک گرداب خروشان .
تنها انسان هایی که از روح آرام برخوردار هستند می توانند از زندگی خود لذت ببرند و برای اینکه از روح آرامی برخوردار باشیم باید دریاچه دلمان را به اقیانوس معنویت و دریاهای آرام الهی وصل کنیم وگرنه کسانی که دلشان دریاچه است و از همه طرف بسته است و راهی به اقیانوس ندارد بعد از مدتی این دریاچه تبدیل به نمک زار و لجن زاری میشود که همه از آن فرار می کنند.
کسانی که دلهایشان دریاچه ای کوچک است و به هیچ اقیانوسی راه ندارد با کوچکترین حادثه ای مضطرب می شوند برعکس کسانی که دلشان به اقیانوش الهی وصل است که هیچ طوفانی نمی تواند کوچکترین اضطرابی به آن ها وارد کند به همین خاطر است که خداوند متعال در مورد کسانی که دریاچه وجودشان را به اقیانوس عظیم الهی وصل کرده اند می فرماید: الَّذِینَ آمَنُواْ وَتَطْمَئِنُّ قُلُوبُهُم بِذِكْرِ اللّهِ أَلاَ بِذِكْرِ اللّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ ؛ همان كسانى كه ایمان آورده اند و دلهایشان به یاد خدا آرام می یابد آگاه باشید كه دلها تنها به یاد خدا آرام می یابد.
از امام صادق(علیه السلام) درباره اسپند و کندر سوال شد پس آن حضرت فرمود: هيچ ريشه اي از گياه در زمين نمي جنبد و هيچ شاخه اي در آسمان بالا نمي رود مگر آنکه خداوند فرشته اي را ماموريت داده تا آن را به قطعات خرد شده تبديل کند يا به سرنوشتي که دارد برساند و شيطان (ميکروب) از هفتاد خانه اي مي گريزد که در نزديکي خانه اي باشد که در آن اسپند است و شفا از هفتاد بيماري در اسپند است که آسان ترين آن خوره است، پس دود کردن اسپند را از ياد نبريد. (بحار ج 59 ص 234)
اسپند يا اسفند يکي از داروهاي اصلي گياهي است که به زبان عربي «حرمل» ناميده مي شود. اسپند از تيره
سراب است و نام علمي آن «harmala peganum» است.
دانه اسفند داراي آلکالوئيدهايي به نام (هارمالين، هارمين، هارمالون) است و داراي خواص دارويي بسياري است و گندزدايي مي کند. بو و دود دانه هاي اسپند، اثر ضدعفوني کنند. دود کردن دانه آن برای ضد عفونی کردن محیط مفید است و از قدیم این مرسوم بوده است. دود کردن اسپند گرم کنندۀ مغز، تقویت حافظه و ضدآلزایمر، نشاط‌آور، ضدعفونی کنندۀ محیط و پاک‌سازی هوا است. محققان دریافتند دود اسپند تاثیر آرام بخشی بر افرادی دارد که آن را تنفس می کنند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از خبرگزاری آلمان، به گفته محققان آمریكایی ماده ای در اسپند وجود دارد كه مغز را تحریك می كند. این ماده كه “اینسترو لاستات” نام دارد گیرنده های موسوم به (TRPV3) را تحریك می كند. این گیرنده در درك گرما در پوست نقش مهمی را ایفا می كند و در تمام قسمت های مغز وجود دارند. (TRPV3) با اتصال اینسترو لاستات واكنش مثبتی ایجاد می كنند كه تاثیر ضد افسردگی دارد.
